Moi c’est Anouck , née dans le Sud entre mer et cigales. Après une dizaine d’années à voyager, à apprendre et à découvrir, j’ai décidé d’enfin sauter le pas.. Depuis toujours, je rêvais d’ouvrir un coffee shop chaleureux, un endroit où l’on se sente comme à la maison.

Il ne me manquait qu’une chose : mon produit phare.

Jusqu’au jour où un reportage sur les cookies a tout changé. Une évidence.
Pendant deux ans, j’ai imaginé le cookie parfait : sa forme, sa texture, son goût. Les premiers essais étaient loin du résultat espéré, mais j’ai persévéré et LA recette parfaite a vu le jour.

C’est ainsi qu’est né mon coffee shop, et avec lui les Cookies GusGus.
Depuis deux ans, ils font fondre Le Lavandou… et aujourd’hui, j’ai décidé de les partager plus loin : partout en France, et même à l’étranger.

Bienvenue dans mon univers biscuité 🍪